RESTAURANTE WORLD FUSION

El sabor de la fusió

Benvingut a RESTAURANT WORLD FUSION, on la passió per la cuina espanyola i italiana s'uneix per crear experiències gastronòmiques inoblidables. Som un equip de joves emprenedors, dedicats a créixer i gaudir de la nostra passió. Ens alegra que siguis aquí per ser part de la nostra història.

Explora nuestra carta

La nostra història

Som un equip dedicat a crear experiències úniques. Ens centrem en oferir solucions fiables i innovadores, impulsades per un profund respecte per la qualitat i un desig autèntic de superar les expectatives en cada plat de fusió. Des del cor d'Itàlia, amb un toc espanyol.

El nostre camí

Des d'un modest inici, hem crescut gràcies a una dedicació indestructible i a un compromís de millora contínua. Cada pas ha reforçat la nostra passió per la cuina i la nostra dedicació sobre aquest ofici. Avui dia he arribat fins a aquest punt de poder fer un pas mes i crear el nostre propi negoci, amb dedicació i molt esforç.

La nostra carta

Antipasti Pasta & Pizza

Bruschetta amb anxoves de L'Escala- 7,00 €

amb pa torrat, salsa de anxoves i anxova de l'Escala

Carxofa carbonara - 9,00 €

carxofa amb carbonara, guanciale i pecorino

Amanida caprese - 11,00 €

amanida amb tomaquet, burrata i rúcula

Sépia fritta amb putanesca - 14,50 €

Croquetes amb pecorino (3 ud) - 9,00€

croquetes fetes a má amb patata, mozzarella i pecorino

Amanida Burrata- 12,00€

amanida fresca amb burrata, rúcula, pesto i parmesá

Spaghetti "gamberetti all'aglio" - 16,50 €

Espaguettis amb gambas a l'all, perejil

Gnochhis Ragú - 17,00 €

amb salsa tomáquet, galta de porc i crema de parmesá

Macheroni Ibérico- 18,00 €

amb guanciale i un cremós de ricotta i sobrassada de Mallorca

Ammortazza - 15,00 €

Pizza típica italiana amb mozzarella, gorgonzola i Mortadella de festucs

Rita 2.0- 12,00 €

amb San Marzano, pecorino i mozzarella

Secondi

Brasato Guancia- 22,00 €

Galta de porc amb crema de patata i cibulet

Risotto cacio e pepe - 23,00 €

amb carpaccio de gamba de Palamós i maionesa de all negre

Saltimbocca ibéric - 15,50 €

amb pernil de Teruel i sàlvia

Calamar italiá - 18,00 €

farcits de ricotta i espinacs amb perfum de llimona

Filetto de tagliata- 22,00 €

amb parmesá i rúcula

Dolci

Baba catalá- 8,00 €

Postre típic napolitá amb espuma de crema catalana

Tiramisú - 9,00 €

amb savoiardi, café, crema de mascarpone i cacao

Panna cotta - 7,50 €

amb orxata i mel

Cannolo 2.0 - 9,00 €

Postre típic sicilia amb crema de formatge manxec

Affogato espanyol- 5,50 €

Café italiá amb gelat de torró

Moments inoblidables

Estem orgullosos de la nostra adaptabilitat i compromís amb l'excel·lència en cada aspecte del nostre servei. Explora el que tenim per a oferir i veuràs com podem contribuir a les teves celebracions i esdeveniments especials. Creem experiències, no sols menjades.